Cách làm GNOCCHI – PASTA KHOAI TÂY đơn giản, lạ miệng tại nhà

Gnocchi từ khoai tây là món ăn có nguồn gốc cổ xưa nhất từ thế kỷ 17 và đến ngày nay nó vẫn luôn là lựa chọn hấp dẫn cho các bà nội trợ ở Ý. Có thể nói đây là loại pasta phổ biến trên toàn thế giới bởi cách chế biến đơn giản và dễ dàng chế biến với nhiều loại thực phẩm khác nhau. Gnocchi thông thường có thể được làm từ các loại bột khác nhau như bột mì, bột gạo, bánh mì khô nghiền mịn nhưng làm từ khoai tây vẫn là phổ biến nhất.