Loại cá nghe tên nhiều người không dám ăn lại là đặc sản của một vùng

Với vẻ ngoài xấu xí, thô ráp, cá lau kính thường chỉ được sử dụng để dọn bể trong các hồ, bể cá cảnh, chứ không ai dám ăn. Nhưng ngày nay, ở nhiều vùng ĐBSCL, cá lau kính đã trở thành đặc sản với giá khá rẻ ở chợ quê chỉ 20.000 đồng/kg, nhưng chợ online có thể lên tới 100.000 đồng/kg.